De plus en plus de personnes ont le souhait de cultiver nos propres aliments. Nous pouvons garantir la qualité de ce que nous mettons dans notre assiette en le cultivant nous-mêmes, mais aussi faire des économies. L’hydroponie semble être une option viable pour y parvenir. Dans cet article, nous allons vous apporter quelques informations sur cette culture très en vogue : la culture hydroponique.
Table of Contents
Qu’est-ce que la culture hydroponique ?
Le terme hydroponique vient du grec : Hydor (eau) et ponos (travail). Il s’agit d’une forme d’agronomie qui utilise l’eau comme substrat en dehors du sol, bien qu’à ses débuts elle se soit limitée à l’utilisation de l’eau. Aujourd’hui, des substrats inertes comme la laine de roche, le gravier, la fibre de coco, l’argile expansée, etc. sont également utilisés en hydroponie. Retrouvez tout ce dont vous avez besoin sur growshop.
L’eau d’irrigation des plantes est en fait additionnée de nutriments et circule en circuit ouvert ou fermé. Dans un circuit ouvert, la solution nutritive n’est utilisée qu’une seule fois avant d’être jetée. En revanche, dans un circuit fermé, la pompe fait circuler l’eau d’irrigation plusieurs fois jusqu’à ce qu’elle la rejette. Aujourd’hui, la technique de l’hydroponie est très prisée.
La base de l’hydroponie est la culture de laitues, de tomates, de coriandre, de céleri et de persil. Le type le plus courant de culture hydroponique domestique est appelé NFT (Nutrient Filter Technique). Cette méthode comporte un système vertical à circuit fermé. En outre, il y a également un réservoir pour l’eau nutritive et une pompe incluse pour faire circuler l’eau dans tout le système. N’oubliez pas les billes d’argile pour plus d’efficacité.
Pourquoi se tourner vers la culture hydroponique ?
Si autant de personnes se lancent dans la culture hydroponique et l’éclairage horticole, c’est certainement en raison de tous les avantages que l’on peut en procurer. En voici quelques-uns :
Un rendement impeccable en peu de temps
Avec l’hydroponie, non seulement l’entretien est plus rapide, mais le développement de la plante est accéléré. Ce type de culture permet une absorption rapide des nutriments et une forte oxygénation. Avec moins d’obstacles, les plantes poussent plus rapidement et atteignent une plus grande taille. Par conséquent, vous obtenez des rendements plus élevés en moins de temps et avec moins de récoltes. Un nouveau système très efficace avec une bonne tente de culture.
Un bon contrôle de la nature
La culture hydroponique ou la culture indoor vous permet d’avoir un contrôle beaucoup plus important sur vos plantes. Elles peuvent recevoir une bonne quantité de nourriture, ce qui leur permet d’atteindre leur plein potentiel.
Des produits de haute qualité
Non seulement les plantes sont plus robustes, mais l’hydroponie nécessite moins de pesticides. De plus, comme il n’y a pas de croissance de mauvaises herbes, les herbicides deviennent inutiles. L’utilisation de produits toxiques serait grandement diminuée si tout le monde passait à l’hydroponie, ce qui aurait une pléthore d’impacts positifs tant sur l’environnement que sur la santé humaine. Choisissez les bons éléments auprès d’un pro comme growshop.
Quelles plantes peuvent être cultivées avec la culture hydroponique ?
Il est essentiel de se procurer les plantes appropriées si vous voulez obtenir des résultats optimaux avec la culture hydroponique. Pour résumer, il s’agit d’une forme de jardinage qui n’utilise pas de terre. Les légumes fruitiers sont la meilleure option dans ce cas. Misez juste sur le bon terreau pour un bon rendu
En choisissant de faire pousser des tomates, des poivrons, des courgettes, des concombres, des citrouilles et d’autres légumes en hydroponie, vous obtiendrez une récolte florissante. Si vous recherchez des légumes à feuilles, des options comme les laitues, les épinards, les poireaux et les choux vous donneront d’excellents résultats. Ce type de culture qui requiert un bon engrais de floraison est également fantastique pour les herbes qui nécessitent un bon drainage et beaucoup d’oxygène comme la menthe ou le basilic.
Lorsque l’arôme est au niveau des feuilles, vous pouvez commencer à planter des plantes adaptées à l’eau comme le romarin, le persil, le basilic, le cerfeuil et la ciboulette. Avec les méthodes de greffe de culture hydroponique, vous pouvez vous attendre à une récolte abondante puisque les récoltes se font en choisissant des fruits ou des feuilles mûrs.
Quelles sont les limites ?
Bien que tout type de plante puisse techniquement être cultivé en hydroponie, les racines et les légumes sont plus difficiles à cultiver de cette manière. Par exemple, le manioc, les patates douces, les taros et d’autres plantes ont besoin de terre pour s’épanouir. En outre, ces types de plantes ont besoin de beaucoup d’espace pour se développer correctement. En revanche, la culture hydroponique se fait souvent à l’intérieur ou dans des serres plus petites.
Une autre limite de l’hydroponie est qu’elle limite la croissance des plantes. Comme ces plantes sont très exigeantes, leur épanouissement peut être impacté. En revanche, si vous optez pour la culture hydroponique, d’autres légumes-racines peuvent s’épanouir. Les betteraves, les pommes de terre et les carottes n’en sont que quelques exemples. Pensez juste à avoir les meilleurs outils comme le pH-mètre pour un bon résultat.
Si vous envisagez d’utiliser un récipient rempli de perlite, assurez-vous de faire vos recherches au préalable, sinon la qualité de votre récolte ne sera pas idéale. N’oubliez pas que les plantes et les légumes-racines ont des exigences spécifiques qui doivent être satisfaites pour qu’ils puissent prospérer.
Même si la culture de légumes en hydroponie semble se faire sans effort, il y a tout de même certaines choses à faire pour réussir. Par exemple, il est préférable d’utiliser des plantes petites et fortes comme point de départ. De même, si vous souhaitez obtenir des récoltes abondantes, veillez à respecter strictement les principes de cette méthode.